Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering
Andere algemene voordelen
Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand
Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei
Uitstekende conditioner
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor
Wat is
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
- Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
- Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
- Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Oorsprong
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne
Turkije
ingrediënten
Volle melk
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt
Dingen die je nodig hebt
Pan, Spatel
Kom
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
15- 20 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
1 dag