Hoe te Maken Wrongel En Tilsit Kaas
ingrediënten
Melk, Yoghurt
Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, starter cultuur
vergisting Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Dingen die je nodig hebt
grote pot, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
3-9 maanden van het ouder worden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
2- 3 weken