serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Melk, Yoghurt
  
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
  
vergisting Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
grote pot, roerder
  
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
  
1 uur
  
Kooktijd
15
  
90
  
aging Tijd
Niet toepasbaar
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
  
Ongeveer een jaar