1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Wei van schapen, geiten en koeien melk
leb, Zeezout, schapenmelk
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
41,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid