Hoe te Maken Slagroom En Blauwe kaas
ingrediënten
½ kopje suiker, 1 kop zware room
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
vergisting Agent
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
Kom, blender
2 Bowls, steelpan, roerder
Voorbereidingstijd
10- 15 minuten
15- 20 minuten
aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3 dagen
3-4 weken