Comment faire du Crème fouettée et Fromage Bleu
Ingrédients
½ tasse de sucre, 1 tasse de crème épaisse
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Choses dont tu as besoin
Bol, Mixeur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
10- 15 minutes
15- 20 minutes
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3 jours
3-4 semaines