Hoe te Maken Roquefort kaas En Zure room
ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
Plain cream, taptemelk
vergisting Agent
Pencillium roqueforti
Not Available
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Kom, roerder
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
20- 25 minuten
aging Tijd
3 weken
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
1- 2 Weken