Hoe te Maken Roquefort kaas En Yak Butter
ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
Yak melk
vergisting Agent
Pencillium roqueforti
Not Available
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Tall houten churn, houten Paddle
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
Niet beschikbaar
aging Tijd
3 weken
24 uur
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
3-4 weken
Ongeveer een jaar