Wat is Yak Butter en Kwark
Wat is
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Smaak
Boterachtig, Zout
-
Oorsprong
Nepal
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika