Hoe te Maken Roomkaas En Zure room
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Plain cream, taptemelk
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Not Available
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Kom, roerder
Voorbereidingstijd
2 weken
20- 25 minuten
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
1- 2 Weken