Wat is Zure room en Mozzarella kaas
Wat is
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Zure room En Mozzarella kaas Smaak
zuur
Melkachtig
Zure room En Mozzarella kaas Aroma
Melkachtig
Vers, Melkachtig
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Italië