1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Live Lactobacillus caseis, Magere melk, Suiker, Water
1.2.1 vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
2 Bowls, Niet toepasbaar
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
2 weken
6-7 dagen gisting
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
40,00 ° F37,40 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid