×

Roomkaas
Roomkaas

Kaymak
Kaymak



ADD
Compare
X
Roomkaas
X
Kaymak

Hoe te Maken Roomkaas En Kaymak

Add ⊕
Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Mesophilic bacteria
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
2 weken
30
-
40,00 ° F
3-4 weken
 
100
gehomogeniseerd Milk, Slagroom
-
houder, grote pot, Pyrex schotel, ondiepe pan
24 uur
480
-
39,20 ° F
5- 7 dagen