1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Zout, Yoghurt
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
paar dagen in de zon
24 uur
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
12 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar0,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
Rond 6 maanden
Rond 3 maanden