Hoe te Maken MURSIK En Roomkaas
ingrediënten
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
Lactobacillus plantarum
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
gedroogde Pompoen
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
2 weken
Kooktijd
Niet toepasbaar
30
aging Tijd
2-4 weken
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
Rond 3 maanden
3-4 weken