ingrediënten
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
vergisting Agent
-
Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Pan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
5 minuten
10- 12 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
2- 4 maanden