Cum sa faci Lapte Și Romano Brânză
Modul de a face
Portie
100
100
ingrediente
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele
Agent fermentatie
Not Applicable
Streptococcus thermophilus
Lucruri pe care trebuie
Tigaie, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa
Durata de timp
Timp de pregatire
5 minute
10- 12 oră
Timp de gătit
15
90
Timp de imbatranire
Nu se aplică
5 luni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
99,00 ° F
5
39,20 ° F
19
Termen de valabilitate
Până la 3 zile
2- 4 luni
