1 Wat is
1.1 Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
Nootachtig, Zoet
1.1.3 Aroma
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Zwitserland