Huis
×

Goudse Kaas
Goudse Kaas

Limburger Cheese
Limburger Cheese



ADD
Compare
X
Goudse Kaas
X
Limburger Cheese

Hoe te Maken Goudse Kaas En Limburger Cheese

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Brevibacterium linens
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
24 uur
15- 20 minuten
1.4.2 Kooktijd
120
Onbekend
1.4.3 aging Tijd
12 maanden
3 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
Rond 3 maanden
2- 3 weken