Hoe te Maken Brie En Qurut
Hoe te Maken
serving Size
100
3
ingrediënten
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
Zout, Yoghurt
vergisting Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
houder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
paar dagen in de zon
Kooktijd
25
180
aging Tijd
7- 10 dagen
Niet beschikbaar
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
40,00 ° F
18
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
5- 7 dagen
Rond 6 maanden
