1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Streptococcus thermophilus
1.3 Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
5 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
100,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid