1 काय आहे
1.1 काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
1.1.1 रंग
1.1.2 चव
यीस्टच्या सारखे
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
1.1.3 सुगंध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
फ्रान्स