फॉनटीना चीज़ आणि लोणी फॅट काय आहे?
काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
बटरफॅट एक ग्लिसरॉल व तीन स्निग्ध आम्लांचा एस्टर (एक चरबी) अशा कॉम्पलेक्स्ड विद मायरिस्टीक, पॅल्मिटिक आणि ओलेयिक ऍसिडस् म्हणून फॅटी ऍसिडस् साधित केलेली आहे.
फॉनटीना चीज़ आणि लोणी फॅट चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
उपलब्ध नाही
फॉनटीना चीज़ आणि लोणी फॅट सुगंध
सौम्य, आंबट वास
उपलब्ध नाही