क्लॉटेड मलई आणि मिल्क स्किन काय आहे?
काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
  
प्रथिन वरच्या चिकट पदार्थ जो दूध वा दूध असणार्या पदार्थांमधे सापडते
  
रंग
उपलब्ध नाही
  
पांढरा
  
क्लॉटेड मलई आणि मिल्क स्किन चव
उपलब्ध नाही
  
मलईदार, दुधाचा, जाड
  
क्लॉटेड मलई आणि मिल्क स्किन सुगंध
उपलब्ध नाही
  
दुधाचा
  
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
  
होय
  
मूळ
अज्ञात
  
जपान