1 काय आहे
1.1 काय आहे
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
1.1.1 रंग
1.1.2 चव
उपलब्ध नाही
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
1.1.3 सुगंध
उपलब्ध नाही
आंबट वास, रिच
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
विस्कॉन्सिन, अमेरिका