काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
कॉटेज चीज, दूध दही केले एक सभ्य पांढरा चीज.
रंग
आयव्हरी
-
चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
-
सुगंध
आंबट वास, रिच
-
शाकाहारी
नाही
-
मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
सायप्रस, इजिप्त, ग्रीस, उत्तर अमेरिका आणि दक्षिण अमेरिका