ब्रिक चीज़ आणि बासुंदी काय आहे?
काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
दुधाचा, गोड, जाड
सुगंध
आंबट वास, रिच
दुधाचा
मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
भारत