×

आंबट मलई
आंबट मलई

कुमिस
कुमिस



ADD
Compare
X
आंबट मलई
X
कुमिस

आंबट मलई वि कुमिस

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

455.00 Kcal149.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

193.00 Kcal200.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

24.00 Kcal50.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

57.00 Kcal54.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

197.00 Kcal54.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

2.10 g6.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

2.90 g28.00 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g3.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

2.90 g12.00 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

20.00 g7.00 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

14 %1 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

12.00 g5.00 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.20 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.80 g0.00 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

5.00 g0.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

52.00 mg20.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

436.00 IU40.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.00 mg0.02 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.20 mg0.14 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.10 mg0.10 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.00 mg0.01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

11.00 μg12.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.30 μg0.40 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.90 mg3.60 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

0.00 IU3.20 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.00 μg0.20 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.40 mg0.05 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.70 µg0.10 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

141.00 mg220.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.10 mg1.12 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

11.00 mg13.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

85.00 mg98.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

211.00 mg91.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

70.00 mg150.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.30 mg0.14 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

71.00 g56.80 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, चयापचय दर सुधार

इतर सामान्य फायदे

-
दुग्धशर्करा असहिष्णु, क्षीणता आणि रक्तक्षय साठी फायदेशीर, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
-

केसांची निगा

-
-

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

-
-

पौष्टिक महत्त्व

जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, आंबलेल्या, अल्पघटक, प्रतिजैविक, ईथ्हयिल आल्कोहॉल, आणि दुधचा ऍसिड भरपूर असणारे

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
-

काय आहे

काय आहे

  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
दुधाचे प्रकार

रंग

पांढरा
-

चव

आंबट
-

सुगंध

दुधाचा
-

शाकाहारी

होय
-

मूळ

युरोप, ग्रीस, इटली
तातार

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
200

साहित्य

साधा मलई, स्कीम दूध
घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी

फर्मेंटेशन एजेंट

-
-

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, उलथण
कंटेनर

कालावधी

तयारीची वेळ

20- 25 मिनिटे
3 ते 5 दिवस

स्वयंपाकची वेळ

-
काही तास

एजिंग टाइम

-
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

40.00 °F55.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

1- 2 आठवडे
-