×

मुर्सिक
मुर्सिक

आंबट मलई
आंबट मलई



ADD
Compare
X
मुर्सिक
X
आंबट मलई

मुर्सिक वि आंबट मलई तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
0.00 Kcal193.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही455.00 Kcal
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही24.00 Kcal
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही57.00 Kcal
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
425.00 Kcalलागू नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
0.00 g2.10 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
12.00 g2.90 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
2.50 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
1.50 g2.90 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
3.50 g20.00 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही14 %
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
3.50 g12.00 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
2.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.00 g0.80 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.25 g5.00 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg52.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
2.50 IU436.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
3.50 mg0.00 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.25 mg0.20 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
3.80 mg0.10 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg0.00 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.50 μg11.00 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.35 μg0.30 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
4.50 mg0.90 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
0.25 IU0.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
2.50 μg0.00 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg0.40 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
4.25 µg0.70 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
0.25 mg141.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
5.25 mg0.10 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
3.25 mg11.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
2.50 mg85.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
0.25 mg211.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
1.25 mg70.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
0.25 mg0.30 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
0.25 g71.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अँटी- पायरेटिक, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, हृदय रोग संरक्षण
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, सुक्ष्मजैविक सुरक्षा
नाही उपलब्ध
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
3.2.2 केसांची निगा
नाही उपलब्ध
अज्ञात
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर प्रोबियटिक्स
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळणे, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
4.1.1 रंग
पांढरा
पांढरा
4.1.2 चव
कडू, तीक्ष्ण
आंबट
4.1.3 सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
4.1.4 शाकाहारी
होय
होय
4.2 मूळ
केनिया
युरोप, ग्रीस, इटली
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
साधा मलई, स्कीम दूध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
उपलब्ध नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
बोल, उलथण
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
2- 3 तास
20- 25 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
नाही उपलब्ध
5.4.3 एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही40.00 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
1- 2 आठवडे