होम
माइ डेअरी डाएट


मज़्रेला चीज वि ब्लू चीज़ तथ्य


ब्लू चीज़ वि मज़्रेला चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
300.00 Kcal   
40
353.00 Kcal   
30

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
336.00 Kcal   
9
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
85.00 Kcal   
9
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
85.00 Kcal   
4
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
22.17 g   
23
21.40 g   
25

कार्बोहायड्रेट
2.19 g   
99+
2.34 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
1.03 g   
16
0.50 g   
9

फॅटस
22.35 g   
99+
28.74 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
13.15 g   
99+
18.67 g   
99+

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.77 g   
35
0.80 g   
32

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
6.57 g   
39
7.78 g   
31

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
2.50 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
676.00 IU   
27
721.00 IU   
25

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
0.03 mg   
28

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.28 mg   
29
0.38 mg   
17

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg   
38
1.02 mg   
6

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg   
99+
1.50 mg   
1

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
7.00 μg   
30
36.00 μg   
10

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
2.28 μg   
6
1.22 μg   
17

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
16.00 IU   
24
21.00 IU   
21

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.40 μg   
13
0.50 μg   
12

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.19 mg   
29
0.25 mg   
24

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
2.40 µg   
12

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
505.00 mg   
23
528.00 mg   
22

लोह
0.44 mg   
28
0.31 mg   
36

मॅग्नेशियम
20.00 mg   
24
23.00 mg   
21

फॉस्फरस
354.00 mg   
26
387.00 mg   
24

पोटॅशियम
76.00 mg   
99+
256.00 mg   
19

सोडियम
627.00 mg   
22
1,146.00 mg   
8

जस्त
2.92 mg   
16
2.66 mg   
20

इतर
  
  

पाणी
0.25 g   
42.41 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, मधुमेह नियंत्रण, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, संधिरोगापसून संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

मज़्रेला चीज आणि ब्लू चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.   
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो   

रंग
पांढरा   
उपलब्ध नाही   

मज़्रेला चीज आणि ब्लू चीज़ चव
दुधाचा   
खारट, तीक्ष्ण, तिखट   

मज़्रेला चीज आणि ब्लू चीज़ सुगंध
ताज्या, दुधाचा   
आंबट वास, स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
इटली   
युरोप, फ्रान्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी   
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया   

फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही   
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण   
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2- 3 तास   
15- 20 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
20   
20   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस   
3-4 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा