zincica वि बासुंदी
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
40.00 Kcal
99+
375.20 Kcal
21
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
2.70 g
99+
14.90 g
35
कार्बोहायड्रेट
4.80 g
99+
36.20 g
9
फायबर
0.00 g
15
2.40 g
7
साखर
3.60 g
32
30.50 g
99+
फॅटस
1.10 g
9
20.00 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
3 %
3
15 %
9
सॅचुरेटेड फॅटस
0.95 g
8
7.60 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
2.60 g
8
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
5.60 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg
99+
26.00 mg
40
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
569.00 IU
32
66.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg
27
0.11 mg
10
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg
99+
0.10 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg
28
0.52 mg
12
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg
31
0.18 mg
12
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
13.00 μg
20
5.40 μg
35
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.29 μg
99+
0.00 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.20 mg
27
3.00 mg
6
डी जीवनसत्व
41.00 IU
12
195.00 IU
2
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.10 μg
17
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.02 mg
39
4.68 mg
3
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg
26
उपलब्ध नाही
मिनरल्स
कॅल्शियम
130.00 mg
99+
473.00 mg
26
लोह
0.04 mg
99+
0.95 mg
14
मॅग्नेशियम
12.00 mg
35
3.63 mg
99+
फॉस्फरस
105.00 mg
99+
105.00 mg
99+
पोटॅशियम
164.00 mg
34
231.10 mg
23
सोडियम
40.00 mg
99+
167.20 mg
99+
जस्त
0.46 mg
99+
0.45 mg
99+
इतर
पाणी
90.07 g
उपलब्ध नाही
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
इतर सामान्य फायदे
अँटी-ट्युमर क्रियाकलाप, यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर, कर्करोग प्रतिबंधित करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, त्वचा टोन होते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, त्वचेच्या खालच्या स्तरांतील केशवाहिन्या बराच काळ प्रसरण पावल्यामुळे कपाळ टाळण्यासाठी मदत करते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, भरपूर लॅकटिक ऍसिड, त्वचेची चुरचूर शमव्ते, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
केसांची निगा
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
उपलब्ध नाही
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, हा एक प्रोबियॉटिक सुपेर्डरींकआहे
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
zincica आणि बासुंदी ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, वजन किंवा उंची प्राप्त करण्याची गती मंद होणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
काय आहे
काय आहे
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
रंग
उपलब्ध नाही
फिकट पिवळा
zincica आणि बासुंदी चव
आंबट, गोड
दुधाचा, गोड, जाड
zincica आणि बासुंदी सुगंध
आंबट वास
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
भारत
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
मेंढी दूध
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
2 दिवस
10- 15 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
40
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
46.40 °F
15
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
3- 5 दिवस
|
||
|
||
|