योगहर्ट आणि ईडम चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, मीठ, व्हिनेगर
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
तयारीची वेळ
8- 10 तास
10- 12 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
4 आठवडे - 10 महिने
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
3-4 आठवडे