Wie zu machen Joghurt und Edamer Käse
Zutaten
Milch, Salz, Essig
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Pfanne, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
10- 12 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
4 Wochen - 10 Monate
Haltbarkeit
3- 5 Tage
3-4 Wochen