तिल्सिट चीज़ आणि मुर्सिक कसे बनवायचे
साहित्य
पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
सुका मेवा भोपळा
तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
40
लागू नाही
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
2 - 4 आठवडे
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
सुमारे 3 महिने