सर्विंग साइज़
साहित्य
फर्मेंटेशन एजेंट
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
तयारीची वेळ
स्वयंपाकची वेळ
एजिंग टाइम
रेफ्रिजरेशन तापमान
शेल्फ लाइफ
पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी