र्याझेंका आणि ब्री चीज़ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
दूध
  
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, उलथण
  
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
नाही उपलब्ध
  
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
  
स्वयंपाकची वेळ
480
  
25
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
7- 10 दिवस
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
  
5- 7 दिवस