ब्री चीज़ आणि सौरड दूध काय आहे?
काय आहे
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
चव
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
-
सुगंध
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
-