रोमानो चीज

विईली

रोमानो चीज आणि विईली कसे बनवायचे

रोमानो चीज

विईली

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध

विली कल्चर, संपूर्ण दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

10- 12 तास

24 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

लागू नाही

1.4.3 एजिंग टाइम

5 महिने

लागू नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

64.00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 4 महिने

15 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

रोमानो चीज वि कॉटेज चिझ

रोमानो चीज वि मलई चीज

रोमानो चीज वि मलई

चीजचे प्रकार

रॉकयेफोवर्ट चीज़ तथ्य

तिल्सिट चीज़ तथ्य

चीज तथ्य

पनीर तथ्य

कॉटेज चिझ तथ्य

मलई चीज तथ्य