रोमानो चीज़

वीली

कैसे बनते है रोमानो चीज़ और वीली

रोमानो चीज़

वीली

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध

विल्ली कल्चर, पूरा दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस

ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

10- 12 घंटे

24 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

लागू नहीं

1.4.3 बुढ़ापे का समय

5 महीने

लागू नहीं

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

64.00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

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1.5.2 शेल्फ जीवन

24 माह

15 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना

रोमानो चीज़ बनाम मलाई

रोमानो चीज़ बनाम मलाई चीज़

रोमानो चीज़ बनाम कॉटेज चीज़

चीज़ के प्रकार

रोकफोर्ट चीज़ तथ्य

तिलसित चीज़ तथ्य

पनीर तथ्य

कॉटेज चीज़ तथ्य

मलाई चीज़ तथ्य