नेउफचटेल चीज़ आणि केफिर कसे बनवायचे
साहित्य
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
10- 12 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे