Cara membuat Neufchatel Keju dan kefir
Bahan
Susu sapi, rennet, kultur starter
bibit kefir, Susu
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
Waktu persiapan
15- 20 menit
10- 12 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu