बासुंदी वि म्हैस दही
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
375.20 Kcal
21
63.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
14.90 g
35
5.25 g
99+
कार्बोहायड्रेट
36.20 g
9
7.04 g
37
फायबर
2.40 g
7
0.00 g
15
साखर
30.50 g
99+
7.04 g
99+
फॅटस
20.00 g
99+
1.55 g
11
% फॅट कॉंटेंट
15 %
9
7 %
6
सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g
99+
1.00 g
9
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
उपलब्ध नाही
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g
8
0.04 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g
99+
0.43 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg
40
6.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
66.00 IU
99+
90.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mg
10
उपलब्ध नाही
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mg
99+
उपलब्ध नाही
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mg
12
3.80 mg
2
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mg
12
1.50 mg
1
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μg
35
2.50 μg
39
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μg
99+
0.35 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mg
6
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व
195.00 IU
2
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mg
3
उपलब्ध नाही
मिनरल्स
कॅल्शियम
473.00 mg
26
121.00 mg
99+
लोह
0.95 mg
14
उपलब्ध नाही
मॅग्नेशियम
3.63 mg
99+
उपलब्ध नाही
फॉस्फरस
105.00 mg
99+
उपलब्ध नाही
पोटॅशियम
231.10 mg
23
234.00 mg
22
सोडियम
167.20 mg
99+
70.00 mg
99+
जस्त
0.45 mg
99+
0.00 mg
99+
इतर
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, एनहॅन्सस फर्टिलिटी, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, शरीरातील उष्णता कमी करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
उपलब्ध नाही
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
त्वचा ब्राइटनेस साठी, वर्ण वाढते, मृत त्वचा परत काढते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे कमी करते, त्वचेची चुरचूर शमव्ते
केसांची निगा
उपलब्ध नाही
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर व्हिटॅमिन अ
ऍलर्जी
बासुंदी आणि म्हैस दही ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
पोटदुखी, खोकला, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
- म्हैस दही हे म्हैसाच्या दुधा पासून बनवतात.
रंग
फिकट पिवळा
उपलब्ध नाही
बासुंदी आणि म्हैस दही चव
दुधाचा, गोड, जाड
आंबट
बासुंदी आणि म्हैस दही सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारत
भारत
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
कंटेनर, सॉस पॅन
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
रात्रभर
स्वयंपाकची वेळ
40
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
2- 3 आठवडे
|
||
|
||
|