बासुंदी आणि मुर्सिक कसे बनवायचे
साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
सुका मेवा भोपळा
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
सुमारे 3 महिने