जंकेट आणि केफिर कसे बनवायचे
साहित्य
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उथळ डिश, उलथण
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
10- 12 तास
शेल्फ लाइफ
24 महिने
2- 3 आठवडे