केफिर आणि जंकेट कसे बनवायचे
साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
बोल, उथळ डिश, उलथण
तयारीची वेळ
10- 12 तास
10- 15 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
24 महिने