सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट
पसटेउरीज़ेड दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
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आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
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कालावधी
तयारीची वेळ
24 तास
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स्वयंपाकची वेळ
120
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एजिंग टाइम
12 महिने
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स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
0.00 °F40.00 °F
-20
383
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शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
2 वर्ष