1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
5-6 अंडी, ब्राऊन शुगर, ताक, दालचिनी, पूर्ण फॅट दूध
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही0.00 °F
-20
383
1.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
सुमारे 3 महिने