फ्रमेज फ्राइस आणि विईली कसे बनवायचे

विईली

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

शेळी किंवा मेंढी च्या किंवा गाईचे दूध

विली कल्चर, संपूर्ण दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मलमल, सॉस पॅन, गाळणे, उलथण

झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

1 तास

24 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

लागू नाही

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

लागू नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F64.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

5- 7 दिवस

15 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा