आंबट मलई वि ताक
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
455.00 Kcal
15
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
193.00 Kcal
99+
62.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
24.00 Kcal
8
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
57.00 Kcal
6
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
लागू नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
2.10 g
99+
3.21 g
99+
कार्बोहायड्रेट
2.90 g
99+
12.00 g
31
फायबर
0.00 g
15
2.50 g
6
साखर
2.90 g
27
1.50 g
19
फॅटस
20.00 g
99+
3.50 g
20
% फॅट कॉंटेंट
14 %
8
2 %
2
सॅचुरेटेड फॅटस
12.00 g
99+
1.90 g
14
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g
32
0.20 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g
99+
0.83 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg
28
2.50 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
436.00 IU
36
165.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg
99+
0.05 mg
18
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg
40
0.17 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg
40
0.09 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg
99+
0.04 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
11.00 μg
24
5.00 μg
36
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.30 μg
99+
0.46 μg
32
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.90 mg
17
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
0.00 IU
39
52.00 IU
5
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg
18
1.30 μg
4
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.40 mg
18
0.07 mg
37
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.70 µg
22
0.30 µg
23
मिनरल्स
कॅल्शियम
141.00 mg
99+
115.00 mg
99+
लोह
0.10 mg
99+
0.03 mg
99+
मॅग्नेशियम
11.00 mg
38
10.00 mg
99+
फॉस्फरस
85.00 mg
99+
85.00 mg
99+
पोटॅशियम
211.00 mg
24
135.00 mg
99+
सोडियम
70.00 mg
99+
105.00 mg
99+
जस्त
0.30 mg
99+
0.38 mg
99+
इतर
पाणी
71.00 g
87.91 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते
इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
अज्ञात
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी
आंबट मलई आणि ताक ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, शिंका येणे, घसा सुजणे
काय आहे
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
आंबट मलई आणि ताक चव
आंबट
आंबट
आंबट मलई आणि ताक सुगंध
दुधाचा
आंबट वास
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
भारत
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
15- 20 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
20
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F
18
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
7- 10 दिवस
|
||
|
||
|