मलई चीज आणि लोणी कसे बनवायचे
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
साधा मलई, विप्ड मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
बोल, ब्लेंडर, गाळणे
तयारीची वेळ
2 आठवडे
15- 20 मिनिटे
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
2- 3 आठवडे